如果有一天，車仔麵消失了，你的味蕾會習慣嗎？

車仔麵是一種充滿香港地道文化的平民麵食，又稱為嗱喳麵，在過去是以改裝的木頭車流動經營，所以名為車仔麵。車仔麵最大的特色是容許食客們自由選擇麵條、湯底及配料，拼合出自己喜愛的「香港味」。

從一碗簡單的麵食中，展現了香港人的生活創意和多元性。是次展覽，染樂工房把這種「香港味」融合染色工藝中，以印染的方式，把這種植根的車仔麵文化、創意展現在布料上，讓參展者可一同以另一種方式記錄我們的文化。